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Evento acontecerá nos dias 27 e 28 de abril, na Praça da Migração, com foco em “food trucks”

Dezessete empreendimentos gastronômicos foram habilitados para fazer parte do Festival Gastronômico – Comida de Rua 2024. O evento será promovido nos dias 27 e 28 de abril, na Praça da Migração (Avenida da Indústria, no Jardim Pérola), com entrada gratuita.

Ao todo, 24 estabelecimentos se se inscreveram no edital de Chamamento Público para Credenciamento de Empreendimentos Gastronômicos, sendo 12 de Santa Bárbara d'Oeste, 10 da Região Turística Bem Viver e 2 inscritos inabilitados automaticamente por não pertencerem à Região.

A lista foi divulgada pela Prefeitura de Santa Bárbara d’Oeste, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, e a Comissão de Análise Técnica do Festival, composta por membros do Comtur (Conselho Municipal de Turismo).

Visando promover a economia criativa e valorizar empreendimentos gastronômicos ambulantes, cada estabelecimento gastronômico pode participar com até três pratos, produtos ou porções, respeitando o tipo (salgado ou doce) e a Categoria Gastronômica cadastrada. Para garantir a diversidade, foram selecionados até dois empreendimentos gastronômicos da mesma Categoria Gastronômica.

O Festival Gastronômico - Comida de Rua chega como uma oportunidade para os empreendedores da cidade e região, projetando-os no cenário gastronômico regional, estadual e nacional, segundo o secretário de Cultura e Turismo, Evandro Felix. “Esse é um pedido do prefeito Rafael Piovezan para que possamos estimular cada vez mais a gastronomia da nossa cidade. O edital da Rede Gastronômica que visa oportunizar o acesso a estabelecimentos comerciais e empreendedores ambulantes nos mostrou a força dos food trucks existentes na nossa cidade e por isso criamos um evento dedicado a eles”, complementou.

Confira os habilitados:

- Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Lanches

1 - Pão com Linguiça do Mineiro – Santa Bárbara d'Oeste;

2 - Dr. Chapa – Santa Bárbara d'Oeste;

3 - Padaria Dona Vitoria – Americana;

- Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Espetos

1- Brediks Spettos – Sumaré;

2 - Casa do Espetinho Truck – Santa Bárbara d'Oeste;

3 - Bom Beef Americana – Americana;

- Tipo: Salgado e Doce | Categoria Gastronômica: Milho

1 - Doce Espiga Derivados de Milho Verde – Americana;

- Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Pastel

1 - Ki Pastel – Santa Bárbara d'Oeste;

2 - Pastel Poko Loko – Santa Bárbara d'Oeste;

3 - Luz Gastronomia - Americana;

- Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Hambúrguer

1 - Lancholet – Santa Bárbara d'Oeste;

2 - Feltrin Burguer – Americana;

- Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Acarajé

1 - Acarajé da Josa – Santa Bárbara d'Oeste;

- Tipo: Doce | Categoria Gastronômica: Açaí

1 - House Açaí – Santa Bárbara d'Oeste;

- Tipo: Doce | Categoria Gastronômica: Churros

1 – Churros da Mamãe – Americana;

- Tipo: Doce | Categoria Gastronômica: Waffle

1 - Bang Food Truck – Santa Bárbara d'Oeste;

- Tipo: Doce | Categoria Gastronômica: Doces Caseiros

1 - Delícias da Baiana – Santa Bárbara d'Oeste.